Grillade Sardinade de Mahdia

En été, Mahdia est connue pour ses longues plages au sable fin, ses prestigieux monuments historiques mais aussi par l’hospitalité de ses habitants qui accueillent des milliers de visiteurs en leur proposant un patrimoine culinaire qui puise ses richesses dans la culture méditerranéenne et propose des recettes uniques ralliant produits de la terre et de la mer.

Au cœur des traditions mahdoises, la sardine de Mahdia, se distingue de tout autre poisson méditerranéen par des particularités nutritives et culinaires qui lui valent un emplacement de choix sur les tables et dans les cœurs des mahdois. 

La sardinade est l’événement qui se veut promouvoir tout un savoir faire de la ville et qui se promet de mettre en valeur les métiers reliés à la pêche des sardines, leur transformation et leur conditionnement: une chaîne de valeur aussi riche que porteuse pour les jeunes qui souhaitent entreprendre dans ce secteur.

Inscrivez-vous et venez déguster les sardines de Mahdia, leurs saveurs de fraicheur marine en plus de leurs vertus nutritionnelles, le tout dans une ambiance de fête et de joie, de quoi se faire plaisir et faire vibrer les papilles tout en gardant la santé.